Cenone di Capodanno 2011
sabato 31 dicembre 2011
Come ogni anno l’Osteria offre un fantastico menù per festeggiare l’arrivo del nuovo anno.
Aperitivo di Benvenuto
Carpaccio al Fossa di Talamello
Vol-au-vent con crema al tartufo
Souflè di lenticchie
Misticanza con fragole al balsamico
Verza al tartufo
Crostini Porcini e Tartufo
PINOT BIANCO "NIKLAS KLASER"
Cappeletti in brodo
Ravioli Spinaci Melograno e Macadamia
Tagliata di Manzo agli aromi
Filetto di Maiale al pepe verde
ROSSO DI MONTEFALCO " MORETTI"
Semifreddo al Torroncino
BRINDISI DI MEZZANOTTE
CHAMPAGNE VEUVE PELLETIER